Γαλλικό Μοσxάρι Charolais Ανώτερης Ποιότητας
Εκλεκτή Γαλλική ράτσα Charolais, γνωστή για τη φυσική τρυφερότητα και την πλούσια, ισορροπημένη γεύση χωρίς πολύ λίπος.
Μοσχαρίσια μπριζόλα
Ζουμερή μπριζόλα ribeye από εκλεκτό μοσχάρι Charolais Γαλλίας, με πλούσια γεύση και βελούδινη υφή που αναδεικνύεται ιδανικά στη σχάρα.
Μοσχαρίσια Μπριζόλα Κόντρα
Εκλεκτόκομμάτικόντρα από μοσχάρι Charolais, με ισορροπημένη λιπαρότητα και γεμάτο χαρακτήρα. Τρυφερό και αρωματικό, προσφέρει καθαρή, αυθεντική γεύση μοσχαριού
Μπριζόλα από Χτένι
Μπριζόλα από τρυφερό χτένι Charolais, κομμένο με δεξιοτεχνία για μέγιστη ζουμερότητα και πλούσια υφή. Ιδανική για γρήγορο ψήσιμο, με βαθιά γευστική ένταση και διακριτικό λίπος.
Tagliata SirloinΜοσχαρίσια Ταλιάτα από Κόντρα
Λεπτοκομμένη ταλιάτα από μοσχαρίσιο κρέας Charolais. Σερβίρεται σε φέτες, που αναδεικνύουντηφυσικήτηςτρυφερότητα και τα αρώματα της σχάρας. Ψήνεται medium rare για απόλυτη απόλαυση.
Μοσχαρίσιο Σουβλάκι από Ribeye cap
Χειροποίητα σουβλάκια από εκλεκτό μοσχάρι Charolais.Ζουμερά και τρυφερά , με ελληνικό χαρακτηρα και γεμάτη γεύση.
Μοσχαρίσιο Burger
Ζουμερόburger από 100% μοσχάριCharolais Γαλλίας, με πλούσια γεύση και ιδανική λιπαρότητα. Ψημένοσωστά στησχάρα,δημιουργεί καραμελωμένηκρούστα και αφράτο, ζουμερό εσωτερικό.