Τυποποίηση & Συσκευασία

 

Στο 80ο χιλιόμετρο της Εθνικής Οδού Πατρών - Πύργου, στην περιοχή της Αμαλιάδος, βρίσκεται το εργοστάσιο τυποποίησης, κάλυψης 4.000 τμ2 , στο οποίο πραγματοποιείται ο τεμαχισμός, η κοπή και η τυποποίηση των κρεάτων με κενό αέρος (vaccum) σε δίσκο μικροσυσκευασίας.

 

Το άνω εργοστάσιο είναι εξοπλισμένο με σύγχρονες γραμμές vaccum - μικροσυσκευασίας & μεγάλους ψυκτικούς χώρους.

 

Διαθέτει από το 2008, ανάλογο βιολογικό καθαρισμό, που αδρανοποιεί για περιβαλλοντολογικούς και υγειονομικούς λόγους τα διάφορα υπολείμματα της διαδικασίας.

 

Το συσκευαστήριο είναι πιστοποιημένο με ISO 9001/2008 & HACCP/ISO 22000:2010

Αναζήτηση

image09.jpg
iso_logo_sm.jpg